☆開催レポート☆2014.6.22.Sat【東京】


2014年のレポート
2014.6.22.Sat【東京】
素敵栄養士委員会100人イベント
「素敵栄養士をめざす人 この指とまれ!」開催レポート

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「素敵な栄養士さんを増やす」活動として2007年にスタートした[est]は、
2013年より「素敵栄養士委員会」に名称変更し、100人イベントを開催!

[est]とは?/素敵栄養士委員会 est の想い http://eiyoshi.info/?page_id=2

☆開催レポート☆2013.2.16.Sat【東京】 http://eiyoshi.info/?p=173

☆開催レポート☆2013.5.25.Sat【大阪】 http://eiyoshi.info/?p=244
年々活気にあふれるこのイベント、2014年は自分の足で動き始めた、
スタートアップして間もない皆さんをクローズアップしての開催となりました!

また、2014年は東京会場にお茶の水女子大学をお借りいたしました。
大阪・大手前栄養学院専門学校に続き、栄養士養成施設での開催。
運営側も昨年より一層力が入りました。

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開会の挨拶・ゆきよ委員長

素敵栄養士委員会・ゆきよ委員長(一般社団法人日本健康食育協会 代表理事・管理栄養士 柏原幸代) の開会宣言でスタート!
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自己紹介・アイスブレイク

続いて、素敵栄養士イベント恒例の「自己紹介&アイスブレイク」タイムです。
3つの質問に対して1分ずつ順に答えていくうちに、会場の緊張が溶けてゆく時間。
次第に、心の奥にあった「ワクワク」がみんなの表情に現れるようになります。

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パネルディスカッション
~スタートアップした素敵な「起業」栄養士~

スタートアップ(フリーランス/起業から1年前後)の栄養士さんたちの活動をご紹介!5人ともご自身の経験から、それぞれの強みを見出していくまでの過程はさまざまでした。活動で大事にしていること、屋号や企業名に込めた思い、これからの展望。パネルディスカッションでゆきよ委員長と共に真剣に語る皆さん。真剣に耳を傾ける参加者からの質問も、具体的な内容が続きました。

▲米倉かなさん

▲米倉かなさん

中村雅美さん(オフィス食戦力すまいる)

▲中村雅美さん(オフィス食戦力すまいる)

▲隅弘子さん(mamaful)

▲隅弘子さん(mamaful)

▲高橋千恵美さん

▲高橋千恵美さん

椎橋聡子さん(株式会社Food Smile)

▲椎橋聡子さん(株式会社Food Smile)

パネルディスカッションの様子

▲パネルディスカッションの様子

 

栄養士の働き方に関する意識調査レポート

続いて、事前に行われた「フリーランスに対する意識調査」の結果発表です。
「現在の仕事や年収に満足している?」
「管理栄養士・栄養士を目指したきっかけは?」
「フリーランスでやってみたいことは?」などなど……
夢や不安など本音が垣間見える調査結果となりました。

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「いつまでに?どうする? 素敵栄養士宣言」 by 柏原ゆきよ

みんなの悩みや不安、夢の実態が少し見えたところで……ゆきよ委員長が背中を押す講演。
こうしたい、ああしたいを「いつまでに?どうする?」と具体的に決めて宣言すること。
それが目標を具現化する第一歩になります。単なるワクワクが、具体的な計画に変化する瞬間です。

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「素敵栄養士委員会」の今後の計画

本年度より、株式会社リンクアンドコミュニケーション様、株式会社RDサポート様が運営に参加、
ゆきよ委員長の一般社団法人 日本健康食育協会と3社での「フリーランス支援プロジェクト」を発表。
意識改革からスキルアップ、仕事紹介など、心強いバックアップ体制についての説明が続きます。

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懇親会!

最後はおまちかねの懇親会☆昨年のパネリスト、馬淵恵さん、柴田真希さんも駆けつけてくださいました!
話したいことが盛りだくさんの活気ある風景、皆さんのイキイキした表情が素敵でした☆

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ご協賛・ご協力のみなさま

今回も昨年同様、多くの企業様にご協賛をいただきました。本当にありがとうござました!

【素敵なお土産のご紹介(順不同)】

  •  一般社団法人 日本肥満予防健康協会様 「パンフレット」
  • 松谷化学工業様 「レアシュガースイート」
  • フード・アクション・ニッポン推進本部事務局様 「パンフレット」
  • 日本デイリーヘルス株式会社様 「アマニ油」
  • 日本水産株式会社様 「PLUSPO(ゼリードリンク)」
  • 宝酒造株式会社様 「料理のための清酒」
  • 味の素株式会社様 「タンパク質摂取のススメ(冊子)」
  • サラヤ株式会社様 「ラカントセット」
  • 食ライフデザイン株式会社  「マイ穀ストア・新鮮雑穀」

 

【ご協力いただいた皆さま】

会場をお貸しくださいましたお茶の水女子大学・森光 康次郎先生、学生のみなさま、本当にありがとうございました!
また、当日の写真や映像撮影では、昨年同様に駿河さん、川井さんにご協力いただきました。また、運営では栄養学生団体Nの力強いサポートも。関西の栄養学生団体funの代表・副代表も応援に来てくれ、とても心強かったです。みなさま、本当にありがとうございました。

素敵栄養士100人勢揃い!ありがとうございました!

素敵栄養士100人イベント~2014東京

開催概要

日時 2014年6月22日(土)12:45~18:00
会場 お茶の水女子大学 本館306号室
〒112-8610 東京都文京区大塚2-1-1
定員 100名
内容
  • 開会のあいさつ
  • 栄養士レポート発表!
  • パネルディスカッション
  • 素敵栄養士委員会の今後の計画
  • 協賛企業のご紹介
  • 懇親会
主催 素敵栄養士委員会[est]
運営
協力
  • 会場:お茶の水女子大学
  • 運営:栄養学生団体N、栄養学生団体fun
  • 撮影:株式会社スタートライン、株式会社ヒマナイヌ
協賛

(敬称略・
順不同)

  • 一般社団法人 日本肥満予防健康協会
  • 松谷化学工業株式会社
  • フード・アクション・ニッポン推進本部事務局
  • 日本デイリーヘルス株式会社
  • 日本水産株式会社
  • 宝酒造株式会社
  • 味の素株式会社
  • サラヤ株式会社
  • 食ライフデザイン株式会社